파주의 유일무이 수제초콜릿만들기 원데이클래스 진행가능한 씨포레스트(๓° ˘ °๓)♡
결과물도 너무 만족스럽고 또 아이들이 너무 즐거워했던 클래스 공유합니다 !!
씨포레스트
주소: 경기도 파주시 성재안길 40-15
*월요일 정기휴무
*주차공간 있음
파주 성재안길에 위치해있는데요 주변은 단독주택가라 거리가 한적한 골목 골목을 따라서
씨포레스트가 보이면 멈추지말고 조금 더 들어오면 주차공간도 있어요 ~
대중교통 이용하여 방문도 가능해요 ! 근처 정류장에 하차해서 10분 정도만 걸으면 금방 도착하더라구요
<수제초콜릿만들기 공방 내부>
수제초콜릿을 판매하고 공방도 운영하는 이색카페에요 !!
여기는 체험수업이 가능한 공방 내부입니당
위의 불쇼는 대리석을 소독해주는거라고 하네요 !
대리석위에 초콜릿을 부어서 작업하는 과정이 있어서 소독해주어야한데요
싱기 ๑◕‿‿◕๑
원데이 수업 전 이렇게 카카오에대한 설명도 간단하게 진행해주시더라구요 ㅎㅎㅎ
우리가 지금 만들 초콜릿은 카카오매스함량이 프리미어급의 좋은 초콜릿의 원재료로 만든다고 합니당
<원데이클래스 생초콜릿 만드는 과정>
이 상태의 초콜릿을 열심히 휘~~휘 휘젹휘적 좁고 빠르게 돌려주면
옆과 같은 초콜릿색을 완전히 띄게 되어요!! 이 상태 그대로 먹어도 너무 맛도리.. (⸝⸝・ᴗ・⸝⸝)੭˒˒
이렇게 모든 과정을 원데이로 설명,체험,맛과 함께 진행해볼 수 있어서 더욱 좋았어요 !
가족단위나 어린이체험 단체로 많이 오기도하지만
커플 이색데이트로도 자주 온다고해용
특히, 발렌타인데이나 화이트데이 등 기념 이벤트날
남자분들이 와서 여자친구를 위한 선물을 만들어가기도 한다고… (´•᎑•`)♡ -> 넘 좋은 아이디어
틀에 부은 초콜릿을 얼려고나면 쫀득하게 굳어용 !
그럼 이제 떼어주는 작업 시쟉
이렇게 일정한 크기로 잘라서 코코아 가루통에 넣고 흔들면 생초콜릿 완성 입니다요
맛은 일품 그자체 이거 먹다 다른 초콜리먹으면
가짜 초콜릿 감별사가 됩니도 ㅎ.ㅎ
포장도 깔끔하고 한입씩 먹기 너무 좋아요 !
특별한 날 내가 만든 수제초콜릿을 선물하기 너무 좋은 원데이클래스였어요 ~
또 집에 어린이가 있는 친구들은 너무너무 좋아하더라구용
이색데이트로도 추천함당